散稱區(qū)貨架主要用于陳列那些不以預(yù)包裝形式售賣,而是按重量或數(shù)量零散售賣的各類商品,常見如下: 1.休閑零食類 堅果:像瓜子、花生、腰果、杏仁、核桃等,消費(fèi)者購買習(xí)慣差異大,有人喜歡少量購買嘗鮮,散稱形式正好滿足需求。不同品種、不同口味的堅果可分區(qū)擺放,方便顧客按需挑選。
生鮮區(qū)貨架在超市或生鮮店等場所中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,具有以下特點(diǎn): 一、結(jié)構(gòu)設(shè)計方面 1.多層式設(shè)計 生鮮區(qū)貨架通常采用多層結(jié)構(gòu),以充分利用空間。一般有 3 - 5 層,不同層次可以放置不同類型的生鮮產(chǎn)品。例如,最上層可以放置一些包裝好的干貨類生鮮,如干香菇、木耳等;中間層適合放置體積稍大、重量適中的蔬菜水果,如蘋果、土豆等,方便顧客拿??;最下層則可以放置較重的生鮮,如西瓜、南瓜等,因為這一層能夠承受更大的重量,而且較低的位置也方便工作人員補(bǔ)貨。
1.空間利用方面 有效利用靠墻空間:靠墻單面貨架是專門設(shè)計用于靠著墻壁放置的,這種設(shè)計能夠很好地利用倉庫、店鋪等場所中靠墻的空間。在空間有限的環(huán)境下,這是一種高效的存儲方式。例如,在小型零售店鋪中,將靠墻單面貨架放置在墻壁一側(cè),可以增加商品展示面積,同時不會過多占用店鋪中間的過道空間,方便顧客瀏覽和走動。
1.展示空間變大 中島雙面貨架有兩個展示面,這意味著它能夠展示的商品數(shù)量和種類比單面貨架多一倍。例如,在一家超市中,單面貨架可能只能陳列 10 種商品,而雙面貨架則可以陳列 20 種商品,充分利用了空間,讓顧客有更多的選擇。